Chuleta al Tocino, Queso y Tomate

Ingredientes:

• 4 chuletas
• 1 diente de ajo
• 4 láminas de tocino
• 2 tomates maduro
• 8 láminas de queso
• sal y pimienta

Preparación

• Freír las chuletas con el diente de ajo, ponerles sal y pimienta, reservar.
• En otra sartén freír el tocino hasta que esté tostado, reservar.
• En una fuente poner las chuletas, tomates, queso y tocino; dejarlos en horno medio hasta que se derrita el queso.
• Puede acompañar con puré, arroz, cous cous u otros.

Fuente: Poli en la Cocina